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Suppe mit leichtem teig (mager) (4 portionen)
4 Portionen
Milch mit den Eiern rühren und vorsichtig mit dem Mehl verbinden, so dass der Teig glatt wird. Kochen Sie die Gemüsebrühe aus den Superkörnern, absetzen und wieder auf das Feuer stellen. den Teig in ein großes Geräusch legen, über der kochenden Brühe halten und mit dünnen Fäden langsam in die Brühe abfließen lassen. Hinzufügen von fein gehackten Dill und grünen Zwiebeln in einem Löffel Butter. Salz. Lassen Sie die Suppe noch 5 Minuten kochen und servieren Sie zu Tisch mit Grenchen mit Käse.
Milch mit den Eiern rühren und vorsichtig mit dem Mehl verbinden, so dass der Teig glatt wird. Kochen Sie die Gemüsebrühe aus den Superkörnern, absetzen und wieder auf das Feuer stellen. den Teig in ein großes Geräusch legen, über der kochenden Brühe halten und mit dünnen Fäden langsam in die Brühe abfließen lassen. Hinzufügen von fein gehackten Dill und grünen Zwiebeln in einem Löffel Butter. Salz. Lassen Sie die Suppe noch 5 Minuten kochen und servieren Sie zu Tisch mit Grenchen mit Käse.
Mehl - 0,5 Tassen, Milch - 3 Art. Löffel, Eier - 4 Stück, Zwiebeln grün nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Butter cremig - 1 Art. Löffel
