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Vaja „fast usbekisch“
1 Portion
Feine Kartoffeln, Rettich, Karotten und Petersilie. Kochen Sie das Gemüse in der Brühe für 4 Minuten. Geben Sie Pfeffer in den Topf, in Ringe geschnitten und Kohl in Stroh geschnitten. Kochen auf einem kleinen Feuer. Der Kohl sollte bei der „Crunch“ bleiben, die Kartoffeln aber vollständig schweißen. Den Topf an den Rand der Platte legen und mit fein geschnittenen Tomaten zusammen mit geriebenem Knoblauch füllen. All das mit gekochten Nudeln verbinden. Nudeln sollten immer kurz vor dem Essen gekocht werden.
Feine Kartoffeln, Rettich, Karotten und Petersilie. Kochen Sie das Gemüse in der Brühe für 4 Minuten. Geben Sie Pfeffer in den Topf, in Ringe geschnitten und Kohl in Stroh geschnitten. Kochen auf einem kleinen Feuer. Der Kohl sollte bei der „Crunch“ bleiben, die Kartoffeln aber vollständig schweißen. Den Topf an den Rand der Platte legen und mit fein geschnittenen Tomaten zusammen mit geriebenem Knoblauch füllen. All das mit gekochten Nudeln verbinden. Nudeln sollten immer kurz vor dem Essen gekocht werden.
Kartoffeln - 300 g, Rettich nach Geschmack, Tomaten - 200 g, Karotten - 1 Stück, Petersilienwurzel - 1 Stück, Paprika bulgarisch grün - 1 Stück, Weißkohl - 300 g, Knoblauch - 1 Kopf, Gewürze nach Geschmack, Brühe - 1 Glas, Nudeln nach Geschmack
