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Suppe bauern mit klecks

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1 Portion

In die kochende Brühe werden Kartoffeln und Kleckse gesenkt. 5 Minuten vor der Bereitschaft werden auf Fett gebräunte Zwiebeln und Karotten hinzugefügt.

Kartoffeln - 400 g, Karotten - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Speck (Spig, Speck) - 20 g