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Suppe mit huhn auf sevastopolski
1 Portion
Gewaschene Hühnerkörper mit kaltem Wasser füllen, schnell zum Kochen bringen, den Schaum entfernen, salzen und bei mittlerer Hitze bis zur Weichheit des Fleisches kochen. Dann das Huhn herausnehmen, das Fleisch vom Brustkorb nehmen, in kleine Stücke schneiden und den Rest verwenden, um zweite Mahlzeiten zuzubereiten. Die Brühe zu behandeln. Reis gut ausspülen, für 2-3 Minuten in kochendes Wasser absenken, auf Durschlag zurückklappen und dann in eine warm gemahlene Brühe füllen und 10-15 Minuten kochen. Zu dieser Zeit die Zwiebeln, Karotten und Wurzeln putzen, waschen, zerkleinern, leicht in der erhitzten Butter braten und in die Suppe geben. Am Ende der Zubereitung Zitronensäure, rohes Ei, mit wenig Brühe gemischt. Das Hühnerfleisch und das Grün in die Superfrau geben, die Suppe füllen und servieren.
Gewaschene Hühnerkörper mit kaltem Wasser füllen, schnell zum Kochen bringen, den Schaum entfernen, salzen und bei mittlerer Hitze bis zur Weichheit des Fleisches kochen. Dann das Huhn herausnehmen, das Fleisch vom Brustkorb nehmen, in kleine Stücke schneiden und den Rest verwenden, um zweite Mahlzeiten zuzubereiten. Die Brühe zu behandeln. Reis gut ausspülen, für 2-3 Minuten in kochendes Wasser absenken, auf Durschlag zurückklappen und dann in eine warm gemahlene Brühe füllen und 10-15 Minuten kochen. Zu dieser Zeit die Zwiebeln, Karotten und Wurzeln putzen, waschen, zerkleinern, leicht in der erhitzten Butter braten und in die Suppe geben. Am Ende der Zubereitung Zitronensäure, rohes Ei, mit wenig Brühe gemischt. Das Hühnerfleisch und das Grün in die Superfrau geben, die Suppe füllen und servieren.
Butter Butter - 2 Art. Löffel, Grün Petersilie - 1 Art. Löffel, Dill - 1 Art. Löffel, Pfeffer schwarz - 2-3 Erbsen, Salz nach Geschmack, Lorbeerblatt - 1 Stück, Hühnchen - 1 Stück, Reis - 4 Art. Löffel, Zwiebel - 1 Stück Ebrissi
