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Suppe-püree aus porree mit reis und spinat
1 Portion
In Salzwasser kochen 100 g Reis und in Querscheiben Porree geschnitten, durch das Gitter wischen, mit ihrem Koch verbinden. 600 g Spinat einlegen, kochen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, 0, 5 Tassen saurer Sahne mit 2 Dottern, Salz, warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
In Salzwasser kochen 100 g Reis und in Querscheiben Porree geschnitten, durch das Gitter wischen, mit ihrem Koch verbinden. 600 g Spinat einlegen, kochen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, 0, 5 Tassen saurer Sahne mit 2 Dottern, Salz, warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Lauch - 1 Stück, Spinat - 600 g, Dotter - 2 Stück, Reis - 100 g, Sahne - 0,5 Glas, Pflanzenöl - 1 Artlöffel
