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Störsuppe

1 Portion


Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden, mit Wasser füllen und mit Lorbeerblatt und schwarzem Pfeffer kochen. dann legen Sie den Reis, kochen ihn bis zur Halbbereitschaft und fügen Sie den in Stücke geschnittenen Fisch der Störrassen hinzu. die fertige Suppe mit schwarzem Pfeffer, geschlagenem Ei und Essig füllen.

Stör - 43 g, Tomaten - 30 g, Zwiebeln - 12 g, Lorbeerblatt - 0.01 g, Pfeffer schwarz - 0.02 g, Reis - 24 g, Eier - 0.25 Stück, Essig - 6 g, Salz nach Geschmack