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Linsen-püree-suppe
Linsen-Püree-Suppe ist ein Rezept, das in vielen Ländern bekannt ist. Sehr beliebt ist die türkische Linsenpüree. In der Türkei wird diese duftende rote Linsen-Püree-Suppe mit vielen Gewürzen zubereitet, besonders scharfen roten Pfeffer.