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Suppe „kloster“

1 Portion


Schweißen Sie 50g weiße getrocknete Pilze, behandeln Sie, schießen Sie. Die Zwiebel in Öl einweichen. Schälen und schneiden Sie in langen Scheiben 6 Kartoffeln, 5 große Gurken, sowie mittelgroße Rüben, Porree, Karotten, Hosen. Schweißen Sie alles zusammen, indem Sie ein Lorbeerblatt hinzufügen. Die Pilze mit ihrem Koch, gebratenen Zwiebeln, 50 g Öl, 100 g Sauerrahm, warm halten, ohne zu kochen. Sauerstoff servieren.

Kartoffeln - 6 Stück, Karotten - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Hosen - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Lorbeerblatt - 1 Stück, Lauch - 1 Stück, Pilze weiß getrocknet - 50 g, Gurken salzig - 5 Stück, nach Geschmack gewaschen, Öl pflanzlich nach Geschmack