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Suppe bauern
1 Portion
Gemüse in Scheiben schneiden, Zwiebeln packen, Fett hinzufügen und pasten. Den Kohl in 2-2, 5 cm große Steine und die Kartoffeln in Würfel schneiden, den Kohl in die kochende Brühe legen, und wenn die Brühe sekundär kocht, die passenden Wurzeln und Kartoffeln und kochen 20-25 min. 5-10 min vor dem Kochen in die Suppe geben die geschnittenen Tomaten und salzen. Suppe mit einem Stück Fleisch und saurem Sahne servieren, mit Grün bestreuen
Gemüse in Scheiben schneiden, Zwiebeln packen, Fett hinzufügen und pasten. Den Kohl in 2-2, 5 cm große Steine und die Kartoffeln in Würfel schneiden, den Kohl in die kochende Brühe legen, und wenn die Brühe sekundär kocht, die passenden Wurzeln und Kartoffeln und kochen 20-25 min. 5-10 min vor dem Kochen in die Suppe geben die geschnittenen Tomaten und salzen. Suppe mit einem Stück Fleisch und saurem Sahne servieren, mit Grün bestreuen
Weißkohl - 400 g, Rüben - 1 Stück, Karotten - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Kartoffeln - 2 Stück, Tomaten - 4 Stück, oder Tomatenpüree - 2 Art. Löffel, Fett - 2 Art. Löffel saurer saurer Sahne - 2 Art.
