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Sojasuppe
1 Portion
Soja für zwei Tage einweichen, mehrmals täglich Wasser wechseln. Dann kochen Sie bis bereit bei langsamem Feuer. Es wird seit Stunden Soja gekocht. Wasser ablassen und Soja auf dem Fleischwolf mahlen. Das erhaltene Püree mit zwei Löffeln Sojaöl nachfüllen. Es ist sehr lecker, einen Esslöffel Sojasauce zu gießen. Für die Suppe das Gemüse wie gewohnt und vor dem Ende des Kochens in einen Topf gekochtes Sojapüree geben. Legen Sie die Suppe an den Rand der Platte, dekorieren Sie sie mit Grün und lassen Sie aufstehen
Soja für zwei Tage einweichen, mehrmals täglich Wasser wechseln. Dann kochen Sie bis bereit bei langsamem Feuer. Es wird seit Stunden Soja gekocht. Wasser ablassen und Soja auf dem Fleischwolf mahlen. Das erhaltene Püree mit zwei Löffeln Sojaöl nachfüllen. Es ist sehr lecker, einen Esslöffel Sojasauce zu gießen. Für die Suppe das Gemüse wie gewohnt und vor dem Ende des Kochens in einen Topf gekochtes Sojapüree geben. Legen Sie die Suppe an den Rand der Platte, dekorieren Sie sie mit Grün und lassen Sie aufstehen
Soja - 1 Glas, Zwiebeln - 3 Stück, Paprika bulgarisch grün - 3 Stück, Rüben - 1 Stück, Karotten - 1 Stück, Zwiebeln grün - 1 Bündel, Dill - 1 Bündel, Paprika rot - nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Koriander nach Geschmack, Kartoffeln - 1 Stück.
