Gemüsesuppe mit nudeln

1 Portion


Kochen Sie das Wasser in einem Topf. Ich erinnere mich daran, dass Aluminiumpfannen absolut nicht zum Kochen geeignet sind. Legen Sie zuerst gefärbte Kartoffeln und fein gefärbte Zwiebeln, dann gefärbte Karotten, Petersilie und Rüben. Kinder sind in der Regel besonders nach dem Geschmack gekochte Stücke von Repas, so dass Sie sie nicht fein reifen müssen. 2-3 Minuten nach dem Kochen werfen Sie Nudeln, Lorbeerblatt und Pfeffer in den Topf. Kochen Sie nicht mehr als 2-3 Minuten. Verschieben Sie den Topf an den Rand der Platte, ergänzen Sie die Gewürze, die Sie mehr schmecken. Meine Familie liebt Badian, Kümmel, Anis, schwarzer Pfeffer, Koriander. All dies ist in geschlossenen Dosen in Form von Pulver in der Kaffeemühle gerieben wert. In der Kombination dieser Pulver gibt es eine Art Muster, aber sie werden in der Regel nach dem Geschmack der Gastgeberin gemischt. Roter gemahlener Pfeffer kann immer in die Suppe gegeben werden, aber sehr moderat. Sie können mit Meer- oder Steinsalz oder Sojasauce aufsetzen.