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Milchsuppe mit gemüse
1 Portion
Kochen Sie 2 L Milch, Salz, Sellerie, Karotten, Lauch, Rüben, Spargel, Zusatz von Brüsseler Kohl und Kartoffeln. Wenn es soweit ist, 400 g Spinat absenken, kochen. Fügen Sie 2 Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch), mit 2 Dotter, Salz geschmolzen. Warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
Kochen Sie 2 L Milch, Salz, Sellerie, Karotten, Lauch, Rüben, Spargel, Zusatz von Brüsseler Kohl und Kartoffeln. Wenn es soweit ist, 400 g Spinat absenken, kochen. Fügen Sie 2 Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch), mit 2 Dotter, Salz geschmolzen. Warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
Kartoffeln nach Geschmack, Karotten - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Kohl Brüssel - 1 Haufen, Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Porree - 1 Stück, Spargel nach Geschmack, Spinat - 400 g, Eigelb - 2 Stück, Milch - 2 l, Sahne - 1 Glas, 1 Glas.
