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Suppe „französisch“ aus zwiebeln
1 Portion
Köstliche Zwiebelsuppe
Köstliche Zwiebelsuppe
Kartoffeln nach Geschmack, Karotten nach Geschmack, Rüben nach Geschmack, Milch - 1.5 Tassen, oder Sahne - 1.5 Tassen, Käse - 100 g, Zwiebeln - 1 Stück, pflanzliche Butter nach Geschmack
Große Zwiebeln, indem Sie in Öl einweichen. Schneiden Sie 6 mittelgroße Zwiebeln, Karotten, Rüben, 3 Kartoffeln, kochen Sie in Salzwasser, wischen Sie ab, verbinden Sie es mit getrockneten Zwiebeln, kochen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, 100 g geriebenen Käse, 1, 5 Tassen Sahne (oder Milch), warm, ohne zu kochen.
