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Kotlebka russisch
1 Portion
Huhn waschen, 2 l kaltes Wasser hinzufügen, Brühe kochen, Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Karotten, Petersilienwurzel und Zwiebeln zart-golden braten. Fein Knoblauch, Grün Petersilie, Dill und Sellerie finden. das Huhn aus der Brühe nehmen, in kleine Stücke schneiden und wieder in die Brühe senken. Sie können das Herz, die Lunge, die Leber, den Hühnerhals dort hinlegen, und dann wird das Klamotten noch aromatischer und schmackhafter. Kartoffeln hinzufügen, kochen, dann gebratene Karotten, Zwiebeln, Petersilienwurzeln sowie Lorbeerblatt, Pfeffer mit Erbsen, Knoblauch und Grün dort hinlegen. wieder kochen. Vor dem Servieren in den Klamm legen Sie saure Sahne.
Huhn waschen, 2 l kaltes Wasser hinzufügen, Brühe kochen, Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Karotten, Petersilienwurzel und Zwiebeln zart-golden braten. Fein Knoblauch, Grün Petersilie, Dill und Sellerie finden. das Huhn aus der Brühe nehmen, in kleine Stücke schneiden und wieder in die Brühe senken. Sie können das Herz, die Lunge, die Leber, den Hühnerhals dort hinlegen, und dann wird das Klamotten noch aromatischer und schmackhafter. Kartoffeln hinzufügen, kochen, dann gebratene Karotten, Zwiebeln, Petersilienwurzeln sowie Lorbeerblatt, Pfeffer mit Erbsen, Knoblauch und Grün dort hinlegen. wieder kochen. Vor dem Servieren in den Klamm legen Sie saure Sahne.
Hühnchen - 0,5 Stück, Kartoffeln - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Petersilienwurzel - 1 Stück, saure Sahne - 1 Art. Löffel, Knoblauch - 1 Stück, Karotten - 1 Stück, Butter Butter - 2 Art. Löffel, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach dem Geschmack, L.
