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Kartoffelsuppe mit tomaten
1 Portion
In heißes Wasser geben Sie geschnittene' Würfel Kartoffeln, geröstete Wurzelgemüse und Zwiebeln, alles kochen bis bereit. In die fertige Suppe legen Sie die in Scheiben geschnittenen Tomaten. Vor dem Servieren auf dem Tisch mit saurem Sahne und Grün nachfüllen.
In heißes Wasser geben Sie geschnittene' Würfel Kartoffeln, geröstete Wurzelgemüse und Zwiebeln, alles kochen bis bereit. In die fertige Suppe legen Sie die in Scheiben geschnittenen Tomaten. Vor dem Servieren auf dem Tisch mit saurem Sahne und Grün nachfüllen.
Kartoffeln - 500 g, Tomaten - 150-200 g, Karotten - 40 g, Petersiliengrün - 20 g, Rüben - 40 g, Zwiebeln - 40 g, Butter - 25-30 g, Sahne - 50 g, Grün nach Geschmack, Gewürze nach Geschmack, Salz nach Geschmack
