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Kartoffelsuppe mit paste „ozean“

1 Portion


geschälte, würfelte Kartoffeln werden in kochendes Wasser (ein Liter) gelegt. Nach 15 Minuten wird das gebräunte Gemüse und 3 Minuten vor dem Kochen die Paste hinzugefügt. mit Salz und Pfeffer nachfüllen. vor dem Servieren an den Tisch, mit saurem Sahne bewässert und mit Grün bestreut

Ozeanpaste - 65 g, Kartoffeln - 6-7 Pers., Karotten - 1 Pers., Zwiebeln - 1 Pers., Butter - 1 PS. Löffel. Sahne - 1 Teelöffel, Grün - 2 PS. Löffel, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack