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Kartoffelsuppe mit blättern von jungem spinat

1 Portion


Die geschälten Kartoffeln fein schneiden, in Salzwasser kochen, Spinat absenken, kochen lassen. Fügen Sie Sahne oder Milch, Butter. Kochen. Vor dem Servieren auf den Tisch mit gehacktem Dill, Petersilie bestreuen.

Kartoffeln - 600 g, Petersiliengrün nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Spinat - 260 g, Milch - 2 Tassen, oder Sahne - 2 Tassen, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel