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Kartoffelsuppe mit knoblauch
1 Portion
Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser, erweichen Sie sie, fügen Sie mit Salz geriebenem Knoblauch hinzu und kochen Sie alle zusammen ein paar Minuten. Dann fügen Sie das Gelb in der Milch gemischt, Schweinefett (oder Butter) und Grün Dill, Petersilie.
Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser, erweichen Sie sie, fügen Sie mit Salz geriebenem Knoblauch hinzu und kochen Sie alle zusammen ein paar Minuten. Dann fügen Sie das Gelb in der Milch gemischt, Schweinefett (oder Butter) und Grün Dill, Petersilie.
Butter Butter oder Salo50 g, Kartoffeln - 800 g, Knoblauch - 1 Kopf, Salz nach Geschmack, Dotter - 1 Stück, Milch - 1 Glas, Grün nach Geschmack
