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Kartoffelsuppe auf bulgarisch

1 Portion


In einem Suppentopf mit Pflanzenöl das Müsli zerquetschen, warmes Wasser eingießen. Nach Geschmack salzen. Sobald die Brühe kocht, legen Sie die fein geschnittenen Kartoffeln, kochen bis bereit. Vor dem Servieren auf den Tisch die Suppe mit geriebenem Käse oder einem Spritzer bestreuen.

Kartoffeln - 400 g, Müsli - 4 Art. Löffel, Pflanzenöl - 5 Art. Löffel, Käse - 1 Art. Löffel, oder Spritzer - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack