Suppe kartoffelfleisch
1 Portion
Fleischbrühe kochen. die geschnittenen Masern und Zwiebeln leicht mit Fett braten, in die Brühe geben, kochen lassen, die geschnittenen Kartoffeln hinzufügen und bei schwacher Hitze 20-25 Minuten kochen, dann mit passierter Püree-Tomate füllen und kochen lassen.
Fleischbrühe kochen. die geschnittenen Masern und Zwiebeln leicht mit Fett braten, in die Brühe geben, kochen lassen, die geschnittenen Kartoffeln hinzufügen und bei schwacher Hitze 20-25 Minuten kochen, dann mit passierter Püree-Tomate füllen und kochen lassen.
Fleisch beliebig - 500 g, Kartoffeln - 5-6 Stück, Petersilienwurzel - 2 Stück, Karotten - 2 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Tomatenpüree - 0,5 Art. Löffel, Butter - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Grün nach Geschmack