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Suppe aus schweinefleisch mit fick
1 Portion
behandelt und gehackt mit kleinen Stückchen des Kopfes und Füße in Wasser bei schwachem Kochen kochen und den Schaum entfernen. 30 Minuten vor der Bereitschaft, das geschnittene Gemüse (Kartoffeln, Kohl, Karotten und fein geschnittene Zwiebeln) zu legen und bis zur Bereitschaft weiter zu kochen. Dann die Suppe mit Knoblauch, Pfeffer, Salz, Zucker und Essig füllen. Wenn auf dem Tisch serviert, separat servieren geriebene Scheiße oder Sauce „Scheiße mit Essig“.
behandelt und gehackt mit kleinen Stückchen des Kopfes und Füße in Wasser bei schwachem Kochen kochen und den Schaum entfernen. 30 Minuten vor der Bereitschaft, das geschnittene Gemüse (Kartoffeln, Kohl, Karotten und fein geschnittene Zwiebeln) zu legen und bis zur Bereitschaft weiter zu kochen. Dann die Suppe mit Knoblauch, Pfeffer, Salz, Zucker und Essig füllen. Wenn auf dem Tisch serviert, separat servieren geriebene Scheiße oder Sauce „Scheiße mit Essig“.
Schweinekopf - 150 g, Schweinefüße - 150 g, Kartoffeln - 12 g, Weißkohl - 10 g, Karotten - 8 g, Zwiebeln - 12 g, Knoblauch - 3 g, Zucker - 2 g, Paprika - 1 g, Meerrettich - 2 g, Essig - 9 g, Salz - 3 g
