Schweinefleischsuppe mit kürbis

1 Portion


Koreika waschen, in kleine Stücke schneiden, in Wasser absenken und bis zum Kochen erhitzen. Die Brühe abtropfen lassen. Kürbis schälen, in Würfel oder Platten schneiden. Gießen Sie 2 l Wasser in den Topf, legen Sie Schweinefleisch in ihn. Zum Kochen bringen und bei langsamer Hitze kochen. 14 Minuten vor dem Kochen die Kürbisstücke einlegen und salzen. Wenn das Gericht fertig ist, fügen Sie Natriumglutamat hinzu, mischen Sie es und servieren Sie es auf den Tisch. Die Suppe wird mit gemahlenem Chili gefüllt, nachdem sie auf Portionsplatten oder Suppenpialas abgefüllt wurde.