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Suppe aus trockenen früchten

Kochen rezepte / Rezepte für die ersten Mahlzeiten / Suppen

1 Portion

Trockene Früchte überqueren, mit Wasser waschen, Knochen herausnehmen, hacken und 10 Minuten kochen. Zucker hinzufügen. Kartoffelmehl in kaltem Wasser verteilen, in die Suppe zum Kochen bringen. In der heißen Suppe die frischen Äpfel, Zitronenschale und abkühlen lassen. Die Suppe kann mit frischem Sahne oder Sahne gefüllt werden

Apfel - 100 g, Zucker - 150 g, Kartoffelstärke - 25 g, Zitronenschale nach Geschmack, Obst getrocknet - 150 g