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Suppe aus einer mischung von getrockneten früchten

1 Portion


Getrocknete Früchte überqueren, waschen und nach Arten sortieren. Große Äpfel und Birnen in 3 schneiden - 4 Teile, mit kaltem Wasser füllen und in geschlossenem Geschirr 15 - 20 Minuten kochen. Fügen Sie den Rest der Früchte, Zucker, Zimt und kochen Sie weiter bis bereit Vor dem Ende des Kochens in die Suppe die verdünnte Kartoffelstärke. Mit Sahne oder Sahne servieren.

Zimt - 0,5 g, Apfel - 60 g, Birne - 60 g, Zucker - 50 g, Kartoffelstärke - 20 g, saurer Sahne oder Pflaume 30 g, Wasser - 1 l, Kuraga - 60 g