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Junge kartoffelsuppe

1 Portion


Kochen Sie eine Abkochung aus Gemüse. Junge Kartoffeln in Scheiben oder Strohhalme schneiden, in ein gekochtes Gemüsegemüse geben und kochen. Mit gekochtem Mehl nachfüllen, kochen, salzen. Sauerrahm legen, mit gehacktem Dill bestreuen.

Kartoffeln - 600 g, Salz nach Geschmack, Mehl - 1 Art. Löffel, Sauerrahm - 200-250 g, Grün - 2 Art. Löffel, Gemüse - 250 g