Junge kartoffelsuppe mit müsli und spinat
1 Portion
Schälen Sie 400 g junge Kartoffeln, schneiden Sie, kochen Sie in Salzwasser zusammen mit 6 Teelöffel Müsli. Wenn die Suppe erreicht ist, 600 g Spinatblätter darin ablassen, kochen, einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) hinzufügen, mit 2 Dottern verwaschen, Salz. Warm halten, ohne zu kochen, gehackten Dill, Petersilie.
Schälen Sie 400 g junge Kartoffeln, schneiden Sie, kochen Sie in Salzwasser zusammen mit 6 Teelöffel Müsli. Wenn die Suppe erreicht ist, 600 g Spinatblätter darin ablassen, kochen, einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) hinzufügen, mit 2 Dottern verwaschen, Salz. Warm halten, ohne zu kochen, gehackten Dill, Petersilie.
Kartoffeln - 400 g, Petersilienkraut nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Spinat - 600 g, Dotter - 2 Stück, Müsli - 6 Teelöffel, Milch - 1 Glas, Sahne - 1 Glas, Pflanzenöl nach Geschmack