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Panadel-suppe

1 Portion


Für 2 bis 3 Stunden wird die Fleischbrühe bei schwacher Hitze gekocht. 20 Minuten vor dem Kochende wird Grün eingesteckt. Nach dem oben genannten Rezept wird der Teig zubereitet und Pfannkuchen in Öl gebacken. Fertige Pfannkuchen werden in dünne Streifen geschnitten und in die Brühe gelegt. Diese köstliche tschechische Suppe sollte sofort serviert werden.

Salz nach Geschmack, Rindfleisch - 500 g, Grün - 7,5 g