Tomatensuppe mit blumenkohl

1 Portion


Blumenkohl reinigen, 10 min in Salzwasser absenken, dann waschen, in kleine Nüsse zerlegen, mit heißem Wasser füllen, salzen, schnell zum Kochen bringen und bei schwachem Kochen kochen. Bevor Sie bereit sind, die Suppe mit gereinigter Haut und abgewischenen Tomaten, passiertem Mehl zu füllen, zu kochen und die mit Prostomash geschlagenen Eier hinzuzufügen. Die Suppe mit dem Grün der Petersilie bestreuen und sofort den Pa-Tisch servieren.