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Suppe aus argentinien

1 Portion


Argentinien in Stücke schneiden. In Wasser in Würfel geschnittene Kartoffeln und Karotten, fein geschnittene Zwiebeln und Petersilienwurzeln kochen. Dann den vorbereiteten Fisch, die Gewürze, das Salz in den Topf geben und bereit bringen. Vor dem Servieren an den Tisch die Suppe mit Fett füllen und mit Grün bestreuen.

Kartoffeln - 5 Stück, Karotten - 1 Stück, Petersilienwurzel - 0.5 Stück, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Zwiebeln - 1 Stück, Wasser - 1.5 l, Argentinien - 350 g, Pfeffer duftend nach Geschmack, Fett - 1 Artlöffel