Suppe brot auf bäuerliche weise

1 Portion


auf Fett fein geschnittene Zwiebeln waschen, gehackte Petersilie in Rhombie geschnittene Brotkruste legen und braten. Dann alles in kochendes Wasser tauchen, Salz und Paprika hinzufügen und zum Kochen bringen. unter kontinuierlichem Rühren mit einem Strahl mit Wasser verdünnten und geschlagenen rohen Eiern gießen, kochen lassen. Suppe auf dem Tisch warm servieren.