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Suppe mit pilzen

Kochen rezepte / Rezepte für die ersten Mahlzeiten / Suppen / Pilzsuppe

1 Portion

vorbereitete Pilze fein schneiden und zufügen, gefärbte Zwiebeln in Öl verpassen. in Würfel geschnittene Kartoffeln in heiße, mit Wasser verdünnte Milch geben und 10 Minuten kochen, zugelassene Pilze, gemahlene Zwiebeln, Salz hinzufügen und bei schwachem Kochen bis zur Bereitschaft weiterkochen.

Milch - 1000 g, Wasser - 600 g, Pilze frisch - 300 g, Zwiebeln - 80 g, Kartoffeln - 500 g, Butter - 40 g, Salz nach Geschmack