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Thunfischsuppe mit grüner erbse

1 Portion


Fisch in Filets teilen. Aus dem Kopf, der Wirbelsäule und am Schwanz die Brühe schweißen und behandeln. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Petersilie und 15 - 20 Minuten kochen. Dann legen Sie die Stücke von Fisch, Gewürz, grüne Erbsen, Salz und kochen bis bereit.

Thunfisch - 400 g, Wasser - 1.5 l, Kartoffeln - 5-6 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Karotten - 1 Stück, Erbsen grün - 4 Teelöffel, Butter - 1 Teelöffel, Petersilienwurzel - 1 Stück, Pfeffer nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Salz nach Geschmack