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Gainatma auf turkmenisch
1 Portion
Fettes Lammfleisch in Stücke mit Knochen von 20-30 g schneiden, mit kaltem Wasser füllen, Zwiebeln hinzufügen. Wenn die Suppe kocht, legen Sie die gewaschene Erbse und kochen. 20 Minuten vor der Bereitschaft Kartoffeln, Tomaten, Gewürze hinzufügen.
Fettes Lammfleisch in Stücke mit Knochen von 20-30 g schneiden, mit kaltem Wasser füllen, Zwiebeln hinzufügen. Wenn die Suppe kocht, legen Sie die gewaschene Erbse und kochen. 20 Minuten vor der Bereitschaft Kartoffeln, Tomaten, Gewürze hinzufügen.
Kartoffeln - 500 g, Lamm - 600 g, Erbsen - 200 g, Zwiebeln - 100 g, Tomaten - 400 g, Lorbeerblatt nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
