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Gemüsesuppe mit meeresmuschel
1 Portion
In kochendes Wasser die Kartoffeln, die grünen Erbsen, das fa-Salz, den Kohl geben und bis zur Halbfertigkeit kochen, dann die gerösteten Tomaten hinzufügen. Die Jakobsmuschel in Stücke schneiden, mit Zwiebeln, Karotten, Petersilie braten und 15 Minuten vor dem Kochen in die Suppe geben. Vor dem Servieren den Tisch mit saurem Sahne füllen und mit Grün bestreuen
In kochendes Wasser die Kartoffeln, die grünen Erbsen, das fa-Salz, den Kohl geben und bis zur Halbfertigkeit kochen, dann die gerösteten Tomaten hinzufügen. Die Jakobsmuschel in Stücke schneiden, mit Zwiebeln, Karotten, Petersilie braten und 15 Minuten vor dem Kochen in die Suppe geben. Vor dem Servieren den Tisch mit saurem Sahne füllen und mit Grün bestreuen
Kartoffeln - 4 Stück, Weißkohl - 200 g, Karotten - 1 Stück, Erbsen grün - 3 Art. Löffel, Petersilienwurzel - 1 Stück, Tomaten - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Zwiebeln - 2 Stück, Wasser - 1 l, Gewürze nach Geschmack, Meeresfrüchte - 300 g, LÖffelbohnen - 3.
