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Mecklenburgische suppe aus gemüse, pasta und spinat
1 Portion
Kochen Sie in Salzwasser kochen 100 g Nudeln (brechen), behandeln. Karotten, Rüben, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, schneiden, verdauen, wischen. Kochen Sie 400 g junge Spinatblätter, verbinden Sie es mit Nudeln und geriebenem Gemüse. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) mit 2 Dotter, Salz, warm, ohne zu kochen. Schütten Sie den gehackten Dill, das Grün der Petersilie.
Kochen Sie in Salzwasser kochen 100 g Nudeln (brechen), behandeln. Karotten, Rüben, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, schneiden, verdauen, wischen. Kochen Sie 400 g junge Spinatblätter, verbinden Sie es mit Nudeln und geriebenem Gemüse. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) mit 2 Dotter, Salz, warm, ohne zu kochen. Schütten Sie den gehackten Dill, das Grün der Petersilie.
Karotten - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Petersilienwurzel nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Lauch - 1 Stück, Spinat - 400 g, Eigelb - 2 Stück, Pasta - 100 g, Milch - 1 Glas, Sahne - 1 Glas, Zwiebel - 1 Stück.
