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Klopfen auf suworowski
1 Portion
Fischbrühe aus Knochen, Köpfen und Flossen des Fisches schweißen. die Pilze in kaltem Wasser einweichen, dann waschen, kochen und hacken. Fisch, Kartoffeln, Pilze, Karotten, Selleriewurzeln, Zwiebeln vorbereiten und hacken. vorbereitete Produkte in einen Tontopf geben. Fischbrühe füllen, Pfeffer hinzufügen und in den Ofen geben. vor dem Kochen frische, in Scheiben geschnittene Tomaten hinzufügen. Wenn serviert, legen Sie den gehackten Knoblauch, das Grün der Petersilie. zum Kotzen servieren Sie die Couleback aus dem geschichteten Teig.
Fischbrühe aus Knochen, Köpfen und Flossen des Fisches schweißen. die Pilze in kaltem Wasser einweichen, dann waschen, kochen und hacken. Fisch, Kartoffeln, Pilze, Karotten, Selleriewurzeln, Zwiebeln vorbereiten und hacken. vorbereitete Produkte in einen Tontopf geben. Fischbrühe füllen, Pfeffer hinzufügen und in den Ofen geben. vor dem Kochen frische, in Scheiben geschnittene Tomaten hinzufügen. Wenn serviert, legen Sie den gehackten Knoblauch, das Grün der Petersilie. zum Kotzen servieren Sie die Couleback aus dem geschichteten Teig.
Sudak - 200 g, Kartoffeln - 4-5 Stück, Karotten - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Sellerie - 1 Stück, Pilze weiß getrocknet - 3-4 Stück, Tomaten - 3 Stück, Knoblauch - 3 Stück, Butter - 2 Stück Löffel, Grün Petersilie nach Geschmack 2, Salz
