Mehlsuppe (4 portionen)

4 Portionen


In einem Zwei-Liter-Topf Wasser gießen, Butter einlegen, etwas salzen und kochen. Wenn das Wasser kocht, halten Sie ein kleines Sieb über dem Topf und sieben Sie durch es 2 Art. Löffel Mehl. Entfernen Sie den Topf sofort vom Feuer, um das Mehl anschwellen zu lassen. schlagen 3 Eier mit einem Schneeball, Holzschaufel (Löffel) in die Suppe, stören schnell und sofort servieren