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Kürbissuppe

Kochen rezepte / Rezepte für die ersten Mahlzeiten / Suppen / Cremesuppe

Dieser leichte Superheld besteht aus einigen Vorteilen! Nützliche Eigenschaften des Kürbises, zarte creme Konsistenz, minimale Zutaten und einfache Zubereitung - das ist diese diätetische Kürbissuppe.

Kürbis - 800 g, Milch - 1 l, Mehl - 3 Teelöffel, Öl - 1-2 Art. Löffel, Sahne - 1 Glas, oder Milch - 1 Glas, Dotter - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Grün Dill nach Geschmack

Um eine dicke Kürbispüresuppe zuzubereiten, muss sie in Salzmilch geschnitten und gekocht werden. Dann wischen und mit dem Koch verbinden. In Öl getrocknetes Mehl hinzufügen. Kochen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, Sahne (oder Milch), gemischt mit 2 Dottern, Salz. Danach die Kürbissuppe aufwärmen, aber nicht kochen. Dann fügen Sie die Suppe-Püree aus dem Kürbis gehackt Grün.