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Reissuppe mit spinatblättern
1 Portion
100 g Reis in Salzwasser mit einem Esslöffel Öl verdünnen, durch das Sieb wischen, mit Reis verbinden, kochen. 600 g Spinatblätter einkochen lassen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch), mit 2 Dotter, Salz geschmolzen. Warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
100 g Reis in Salzwasser mit einem Esslöffel Öl verdünnen, durch das Sieb wischen, mit Reis verbinden, kochen. 600 g Spinatblätter einkochen lassen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch), mit 2 Dotter, Salz geschmolzen. Warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Spinat - 600 g, Dotter - 2 Stück, Reis - 100 g, Milch - 1 Glas, oder Sahne - 1 Glas, Öl pflanzlich - 2 Art. Löffel
