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Suppe-püree aus rüben
1 Portion
Rüben schneiden, kochen, wischen. 50 g Öl mit 3 Teelöffel Mehl trocknen, mit dem Püree und seinem Kocher verbinden, kochen lassen. Fügen Sie 50 g Öl, gehackten Dill, Petersilie, 1, 5 Tassen Sahne (oder Milch) mit 2 Dottern, Salz. Warm, ohne zu kochen.
Rüben schneiden, kochen, wischen. 50 g Öl mit 3 Teelöffel Mehl trocknen, mit dem Püree und seinem Kocher verbinden, kochen lassen. Fügen Sie 50 g Öl, gehackten Dill, Petersilie, 1, 5 Tassen Sahne (oder Milch) mit 2 Dottern, Salz. Warm, ohne zu kochen.
Rüben - 1 Stück, Petersiliengrün nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Dotter - 2 Stück, Milch - 1.5 Glas, Sahne - 1.5 Glas, Mehl - 3 Teelöffel, Pflanzenöl - 100 g
