Suppe-püree aus hafer mit wurzeln süß

1 Portion


Schneiden Sie in Stücke von 800g süßen Masern, kochen Sie in Salzwasser kochen, behandeln. Trennen Sie 6 Tische der Masern, den Rest wischen. 100 g Reis verdünnen, wischen, mit den geriebenen Wurzeln, ihrem Koch und Reiswasser verbinden. Fügen Sie 100 g Öl, ein Glas Sahne mit 2 Dottern, Salz und b Esslöffel abgetrennten süßen Wurzeln verwaschen. Warm, ohne zu kochen. Servieren, mit gehacktem Dill und Petersilie bestreuen.