Suppe aus frischen tomaten

1 Portion


Lauch leicht mit Öl verpassen, mit gehackten Tomaten verbinden und auftragen, danach abwischen. Reis für die Beilage kochen. aus fettfreiem Mehl Milchsauce zubereiten, die verbleibende kochende heiße Milch, Wasser, geriebene Tomaten und 15 Minuten kochen, während der Schaum von der Oberfläche entfernt wird. Die fertige Suppe abfüllen, mit Salz, Öl, kochender Sahne füllen, rühren. Wenn in die Suppe-Creme-Teller serviert, legen Sie den gekochten Reis. Separat können Sie die Grenchen servieren