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Chorba aus brennnessel mit spritzer

1 Portion


Die Brennnessel wird gereinigt und gewaschen, mit Salzwasser gegossen und 15 Minuten gekocht, mit einem Holzlöffel gerührt. Pflanzenöl, getrocknetes Mehl wird zugegeben, mit kochendem Wasser gefüllt und noch 5 - 6 Minuten gekocht. Nachdem Sie das Feuer entfernt haben, legen Sie einen zerkleinerten Spritzer.

Salz nach Geschmack, Spritzer - 50 g, Mehl - 5 g, Wasser - 300 g, Pflanzenöl - 10 g, Brennnessel - 50 g