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Shaas aus sauerkraut

Sauerkraut ist ein Rezept für die russische Küche. Das Kochen von Sauerkraut begann im Herbst, als der erste Sauerkraut erschien, und im Winter waren Sauerkraut-Wechte eine der häufigsten Suppen. Die Sauerkraut-Welpen...Sauerkraut zubereiten ist unkompliziert, brauchen jede Brühe, Sauerkraut, Zwiebeln, Karotten. Wir legen Sauerkraut in die fertige Brühe, kochen sie 30-40 Minuten und füllen sie mit Lorbeerblatt. Das ist das ganze Rezept für Sauerkraut. Aber man kann auch Hechte aus Sauerkraut anders machen. In der Pfanne kochen wir Zwiebeln und Karotten, fügen ihnen Sauerkraut hinzu und dann senken wir das alles in die Brühe und verdauen es. Das Rezept für Sauerkraut kann mit Kartoffeln ergänzt werden, die separat mit einer Tomatenpaste gekocht werden sollten. Gelegentlich wird auch Hirse oder Korn aus Sauerkraut zu den Schalen hinzugefügt. Foto von Sauerkraut-Welpen an sich schon

regt Appetit an.