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Sole mit nieren

Möchten Sie wissen, wie man eine Sole mit Nieren zubereitet - Rezept suchen Sie in der russischen nationalen Küche. Traditionell wird eine Sole mit Rinderknospen gekocht, zum Beispiel eine Salzlake mit Knospen und Perlmutt. Die moderne Variante ist eine leningradsche Sole mit Nieren. Es wird eine Sole mit Nieren und Reis zubereitet. Und man kann auch eine Sole aus den Knospen der Schweine zubereiten - die Suppe wird nicht weniger schmackhaft sein.