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Sole mit buchweizen

Sole mit Buchweizen - Rezept für einfache und herzhafte Suppe. Es kann eine Sole mit Fleisch und Buchweizen, eine Sole mit Buchweizen und Pilzen oder eine magere Sole mit Buchweizen sein. Die Sole mit Buchweizen ist aromatischer, wenn die Buchweizengrieß vor der Zugabe in einer trockenen Pfanne kalziniert wird.