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Sole aus gänsehaut
1 Portion
Ein altes Rezept kann noch Jahrhunderte lang gefallen. Es gäbe Gänse. . .
Ein altes Rezept kann noch Jahrhunderte lang gefallen. Es gäbe Gänse. . .
Ritzen nach Geschmack, Wasser - 12 Gläser, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Lorbeerblatt - 2 Stück, Gemüse nach Geschmack, Gurken - 5 Stück, Selleriewurzel nach Geschmack, Gurkenlake - 2 Tassen, saurer Sahne - 2 Art. Löffel, Grün Petersilie nach Geschmack
Nehmen Sie 2 Gänseblümchen, gut schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf falten, 12 Gläser Wasser füllen, ein paar Körnchen Pfeffer und 2 Lorbeerblätter legen: Auf 1 Stück kochen. Mit einem Stück verschiedenem Gemüse ernten, mit Nudeln füllen (einschließlich einer Pflaume). Schälen Sie von der Haut 5 Stück Gurken, schneiden Sie in längliche Scheiben, wählen Sie Samen, legen Sie in die Wurzeln, gießen Sie 2 Tassen Gurke-Sole, verschieben Sie hier Ritzen und behandeln Sie den Rest der Brühe, legen Sie 2 Stück saurer Sahne, grüne Petersilie und kochen Sie chen 15-20.
