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Brühe auf deutsch

1 Portion


Die Brühe zum Kochen bringen, den gefärbten Kohl hineinlegen und bis zur Halbbereitschaft kochen, dann die in Kreise geschnittenen Würste, den geriebenen Scheißkerl hinzufügen und bereit kochen.

Lammknochen - 150 g, Würstchen - 41 g, Rotkohl - 180 g, Meerrettich - 15 g, Salz - 3 g