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Botvigna i
1 Portion
Kleben und Nototenium in Salzwasser schweißen und abkühlen. Spinat und Ohren getrennt kochen und durch das Sieb wischen. Die Gurken in Strohhalme schneiden. Ficken Sie den Bogen. Spinat- und Ochsenpüree mit Salz, Zucker nachfüllen und mit Quas verteilen. Das Gemüse, den Fisch in den Teller geben, die Botvinja füllen und mit dem Grün der Petersilie bestreuen.
Kleben und Nototenium in Salzwasser schweißen und abkühlen. Spinat und Ohren getrennt kochen und durch das Sieb wischen. Die Gurken in Strohhalme schneiden. Ficken Sie den Bogen. Spinat- und Ochsenpüree mit Salz, Zucker nachfüllen und mit Quas verteilen. Das Gemüse, den Fisch in den Teller geben, die Botvinja füllen und mit dem Grün der Petersilie bestreuen.
Pristipom - 500 g, Notothenie - 500 g, Quas - 1.5 l, Spinat - 250 g, Ochsen - 200 g, Zwiebeln grün - 4 Art. Löffel, Gurken - 4 Stück, Meerrettich - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Zucker nach Geschmack
