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Borschtsch ohne rüben

Das Borscha-Rezept ohne Rüben ist in erster Linie ein Rezept für grünes Borschtsch, das aus jungem Frühlingsgrün zubereitet wird. Wie koche ich einen Borsch ohne Rüben? Der grüne Borsch ohne Rüben wird auf einem Oxalkocher zubereitet. Man kann auch rote Borsche ohne Rüben zubereiten, wenn der Geschmack der gekochten Rüben nicht gefällt. In diesem Fall wird eine Tomatenpaste für die Farbe hinzugefügt.